Cultivo
Chirivía
Pastinaca sativa · Vegetal · EPPO PAVSA · Código 0103010106000000
Sobre la Chirivía
La chirivía es un cultivo hortícola de raíz de interés por su uso alimentario, su perfil culinario y la importancia que tiene la forma y calidad del órgano subterráneo. Bajo el nombre científico Pastinaca sativa, este cultivo comparte con otras raíces una fuerte dependencia del suelo, de la implantación y de la regularidad del agua. Esa relación hace que la chirivía deba manejarse con bastante atención al detalle si se busca una producción homogénea y de buen comportamiento comercial.
Desde el punto de vista agronómico, la chirivía necesita una cama de siembra muy bien preparada, buena aireación del terreno y una nascencia uniforme para desarrollar raíces regulares. El cultivo responde mejor cuando mantiene crecimiento continuo y no sufre bloqueos por compactación, costra o estrés hídrico. Cuando entra bien en ciclo, la chirivía puede ofrecer una producción interesante y de calidad estable. Cuando aparecen problemas de suelo o densidad irregular, se resienten tanto la forma como el valor comercial.
La chirivía también está expuesta a plagas y problemas sanitarios que afectan a hoja, cuello y raíz. Insectos, enfermedades y alteraciones de suelo forman parte del contexto posible del cultivo. Las soluciones útiles deben leerse según la fase de desarrollo, el sistema productivo y el destino comercial. En hortícolas de raíz, la prevención y la oportunidad de intervención resultan muy importantes para proteger el producto final.
En Vademeco, la ficha de chirivía reúne esa visión general con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de forma que la chirivía pueda entenderse mejor como una raíz hortícola donde problemas y soluciones deben valorarse con bastante precisión.
Plagas en Chirivía
ÁCAROS
ÁFIDOS, PULGONES, APHIDIDAE
ALTERNARIA SPP.
ALTERNARIA, MANCHA DE LA HOJA DE LA ZANAHORIA, ALTERNARIA DAUCI
BACTERIOSIS
BOTRYTIS SPP.
COLEÓPTEROS
CURCULIÓNIDOS, CURCULIONIDAE
DIABRÓTICA DEL MAÍZ, DIABROTICA VIRGIFERA
DICOTILEDÓNEAS ANUALES
DICOTILEDÓNEAS PLURIANUALES
DICOTILEDÓNEAS, MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
ELATÉRIDOS, ELATERIDAE
ERYSIPHE SPP.
FUSARIOSIS, FUSARIUM SPP.
GRAMÍNEAS ANUALES
GRAMÍNEAS PLURIANUALES
GUSANOS DEL ALAMBRE, AGRIOTES SPP.
GUSANOS GRISES, ROSQUILLAS, AGROTIS SPP.
HELIOTHIS, HELICOVERPA SPP.
Productos para Chirivía
POLTIGLIA 20 WG
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P · WG
Registro 25152 · Vigente
POLTIGLIA FLOW 38,5
SULFATO CUPROCALCICO 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V · SC
Registro 25252 · Vigente
POLYVERSUM
PYTHIUM OLIGANDRUM (cepa M1) 17,5% [WP] P/P · WP
Registro ES-00502 · Vigente
PREVAM
ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V · SL
Registro 25761 · Vigente
QUIDAM MAX
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V · EC
Registro ES-01612 · Vigente
RADAR PLUS
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V · EC
Registro 24772 · Vigente
READY
PROPAQUIZAFOP 10% [EC] P/V · EC
Registro ES-01728 · Vigente
SCORE 25 EC
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V · EC
Registro 18767 · Vigente
SUFREVIT
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 16419 · Vigente
THIOPRON 825
AZUFRE 82,5% [SC] P/V · SC
Registro 25055 · Vigente
ULTRA-PROM
ACEITE DE PARAFINA (CAS [8042-47-5]) 54,6% [EW] P/V · EW
Registro ES-00054 · Vigente
VALCURE
BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS subesp. plantarum (cepa D747) 5% [SC] P/V · SC
Registro ES-00866 · Vigente
ZOXIS 250 SC
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V · SC
Registro ES-00318 · Vigente
Formulados para Chirivía
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 18 productos autorizados
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 14 productos autorizados
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Preventiva · 12 productos autorizados
AZUFRE 80% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
CIPERMETRIN 10% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 9 productos autorizados
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
ACLONIFEN 60% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 5 productos autorizados
PROPAQUIZAFOP 10% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 4 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · Preventiva · 4 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · Preventiva · 4 productos autorizados
HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
SP · 3 productos autorizados
PENDIMETALINA 45,5% [CS] P/V
CS - Suspensión de cápsulas · 3 productos autorizados
AZUFRE 82,5% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
MALTODEXTRIN 47,6% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · Contacto · 2 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 35% (EXPR. EN CU ) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
PIRIMICARB 50% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · 1 producto autorizado
ACEITE DE PARAFINA (CAS [8042-47-5]) 54,6% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · Contacto · 1 producto autorizado
BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS (subesp. plantarum, cepa D747) 25% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 1 producto autorizado
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