Cultivo
Chirivía
Pastinaca sativa · Vegetal · EPPO PAVSA · Código 0103010106000000
Sobre la Chirivía
La chirivía es un cultivo hortícola de raíz de interés por su uso alimentario, su perfil culinario y la importancia que tiene la forma y calidad del órgano subterráneo. Bajo el nombre científico Pastinaca sativa, este cultivo comparte con otras raíces una fuerte dependencia del suelo, de la implantación y de la regularidad del agua. Esa relación hace que la chirivía deba manejarse con bastante atención al detalle si se busca una producción homogénea y de buen comportamiento comercial.
Desde el punto de vista agronómico, la chirivía necesita una cama de siembra muy bien preparada, buena aireación del terreno y una nascencia uniforme para desarrollar raíces regulares. El cultivo responde mejor cuando mantiene crecimiento continuo y no sufre bloqueos por compactación, costra o estrés hídrico. Cuando entra bien en ciclo, la chirivía puede ofrecer una producción interesante y de calidad estable. Cuando aparecen problemas de suelo o densidad irregular, se resienten tanto la forma como el valor comercial.
La chirivía también está expuesta a plagas y problemas sanitarios que afectan a hoja, cuello y raíz. Insectos, enfermedades y alteraciones de suelo forman parte del contexto posible del cultivo. Las soluciones útiles deben leerse según la fase de desarrollo, el sistema productivo y el destino comercial. En hortícolas de raíz, la prevención y la oportunidad de intervención resultan muy importantes para proteger el producto final.
En Vademeco, la ficha de chirivía reúne esa visión general con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de forma que la chirivía pueda entenderse mejor como una raíz hortícola donde problemas y soluciones deben valorarse con bastante precisión.
Plagas en Chirivía
ÁCAROS
ÁFIDOS, PULGONES, APHIDIDAE
ALTERNARIA SPP.
ALTERNARIA, MANCHA DE LA HOJA DE LA ZANAHORIA, ALTERNARIA DAUCI
BACTERIOSIS
BOTRYTIS SPP.
COLEÓPTEROS
CURCULIÓNIDOS, CURCULIONIDAE
DIABRÓTICA DEL MAÍZ, DIABROTICA VIRGIFERA
DICOTILEDÓNEAS ANUALES
DICOTILEDÓNEAS PLURIANUALES
DICOTILEDÓNEAS, MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
ELATÉRIDOS, ELATERIDAE
ERYSIPHE SPP.
FUSARIOSIS, FUSARIUM SPP.
GRAMÍNEAS ANUALES
GRAMÍNEAS PLURIANUALES
GUSANOS DEL ALAMBRE, AGRIOTES SPP.
GUSANOS GRISES, ROSQUILLAS, AGROTIS SPP.
HELIOTHIS, HELICOVERPA SPP.
Productos para Chirivía
AGIL
PROPAQUIZAFOP 10% [EC] P/V · EC
Registro 19140 · Vigente
AMYLO-X WG
BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS (subesp. plantarum, cepa D747) 25% [WG] P/P · WG
Registro ES-00346 · Vigente
APHOX
PIRIMICARB 50% [WG] P/P · WG
Registro 11826 · Vigente
ATHIR MAX
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V · EC
Registro 24692 · Vigente
AUROS
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V · EC
Registro 18087 · Vigente
AZUFEGA 80 LA
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 21111 · Vigente
AZUFRE LIQUIDO 800 G/L
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 24138 · Vigente
BIO THEUDIS
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (cepa EG 2348) (32000 UI/mg) (37,5% [WP] P/P · WP
Registro ES-00082 · Vigente
BOTANIGARD
BEAUVERIA BASSIANA (CEPA GHA) 10,7% (2,26X10E13 CONIDIAS/L) [OD] P/V · OD
Registro 22648 · Vigente
BOTANIGARD 22 WP
BEAUVERIA BASSIANA (CEPA GHA) 22 % (4,4 x 10E10 CONIDIAS/G) [WP] P/P · WP
Registro 23276 · Vigente
CALDO MANICA 20 WG
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P · WG
Registro 25163 · Vigente
CHALLENGE
ACLONIFEN 60% [SC] P/V · SC
Registro 19131 · Vigente
CLAYTON HEED
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V · EC
Registro ES-01606 · Vigente
CLAYTON MARTELLO
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V · EC
Registro ES-01790 · Vigente
COLUMBO 0,8 MG
CIPERMETRINA 0,8% [MG] P/P · MG
Registro ES-00500 · Vigente
CORDALENE
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (EG 2348) (24x106 U.I./G) 18,3% [SC] P/V · SC
Registro 19848 · Vigente
CYTHRIN 100 EC
CIPERMETRIN 10% [EC] P/V · EC
Registro 19292 · Vigente
CYTHRIN 50 EC
CIPERMETRIN 5% [EC] P/V · EC
Registro 25809 · Vigente
DIFCOR 250 EC
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V · EC
Registro 25951 · Vigente
DIPOL
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V · EC
Registro 25056 · Vigente
Formulados para Chirivía
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 18 productos autorizados
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 14 productos autorizados
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Preventiva · 12 productos autorizados
AZUFRE 80% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
CIPERMETRIN 10% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 9 productos autorizados
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
ACLONIFEN 60% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 5 productos autorizados
PROPAQUIZAFOP 10% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 4 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · Preventiva · 4 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · Preventiva · 4 productos autorizados
HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
SP · 3 productos autorizados
PENDIMETALINA 45,5% [CS] P/V
CS - Suspensión de cápsulas · 3 productos autorizados
AZUFRE 82,5% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
MALTODEXTRIN 47,6% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · Contacto · 2 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 35% (EXPR. EN CU ) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
PIRIMICARB 50% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · 1 producto autorizado
ACEITE DE PARAFINA (CAS [8042-47-5]) 54,6% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · Contacto · 1 producto autorizado
BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS (subesp. plantarum, cepa D747) 25% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 1 producto autorizado
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