Cultivo
Puerro
Allium porrum · Vegetal · EPPO ALLPO · Código 0103010906000000
Sobre la Puerro
El puerro es un cultivo hortícola de gran interés por su valor culinario, su capacidad de escalonar producción y la importancia que tiene la calidad del falso tallo blanqueado en la comercialización. Bajo el nombre científico Allium porrum, este cultivo comparte afinidad botánica con cebolla, ajo y otros allium, aunque presenta un comportamiento agronómico particular por la forma en la que se construye el órgano comercial. Esa especificidad convierte al puerro en una hortaliza donde el manejo del suelo, del agua y del aporcado o blanqueo adquiere un papel central.
Desde el punto de vista agronómico, el puerro necesita una implantación uniforme, suelos sueltos y una estrategia de riego que favorezca crecimiento continuo sin provocar problemas de cuello o pudriciones. La densidad, la fertilización y la sanidad de la parte aérea influyen de forma directa en longitud, grosor y calidad del producto final. Cuando el cultivo se mantiene equilibrado, el puerro puede ofrecer una producción regular y de buena presentación comercial. Cuando aparecen estrés, exceso de humedad o desequilibrios nutricionales, el cultivo pierde uniformidad y se reduce el valor del producto.
El puerro también está ligado a un entorno fitosanitario que incluye plagas chupadoras, enfermedades foliares y problemas asociados a suelo y humedad. En una hortaliza donde la parte comercial se forma a partir de tejidos tiernos y visibles, muchos daños afectan de forma directa a la calidad comercial. Las soluciones más útiles deben valorarse según el estado del cultivo, el calendario de recolección y el sistema productivo concreto. La oportunidad de la intervención suele marcar mucha diferencia.
En Vademeco, la ficha de puerro reúne esa visión general del cultivo con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. Aquí se pueden consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de manera que el puerro pueda entenderse mejor como una hortaliza especializada con problemas y soluciones que conviene ordenar bien.
Plagas en Puerro
ÁCAROS
ÁCAROS ERIÓFIDOS, ERIOPHYIDAE
ÁFIDOS, PULGONES, APHIDIDAE
ALTERNARIA SPP.
ANTRACNOSIS DE LA CEBOLLA, COLLETOTRICHUM CIRCINANS
ARAÑA ROJA COMÚN, TETRANYCHUS SPP.
ASCOQUITOSIS, ASCOCHYTA SP.
BABOSAS, LIMACOS
BACTERIOSIS
BOTRYTIS SPP.
CARACOLES
CHINCHES, HETERÓPTEROS
CLADOSPORIOSIS DE LA CEBOLLA, CLADOSPORIUM ALLII-CEPAE
COCHINILLAS, COCCIDAE
COLLETOTRICHUM SPP.
CRIOCERO DE LA CEBOLLA, LILIOCERIS MERDIGERA
DEPRESSARIA SPP.
DICOTILEDÓNEAS ANUALES
DICOTILEDÓNEAS, MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
ENFERMEDADES FÚNGICAS
Productos para Puerro
SPEXIT
VIRUS DE LA POLIEDROSIS NUCLEAR DE SPODOPTERA EXIGUA (BV-0004) 50% (3,75 X 10E12 OB/L) [SC] P/V · SC
Registro ES-01578 · Vigente
SPINTOR 480 SC
SPINOSAD 48% [SC] P/V · SC
Registro 22839 · Vigente
SUPER DELTA
DELTAMETRIN 2,5% [EC] P/V · EC
Registro 25700 · Vigente
THIOPRON 825
AZUFRE 82,5% [SC] P/V · SC
Registro 25055 · Vigente
TIDEX
FLUROXIPIR (como 1-metil heptil ester) 20% [EW] P/V · EW
Registro ES-01190 · Vigente
TRI-SOIL
TRICHODERMA ATROVIRIDE(CEPA I-1237) (1x10E8 ufc/g) 5% [WP] P/P · WP
Registro ES-01152 · Vigente
TRIANUM G
TRICHODERMA HARZIANUM RIFAI (CEPA T-22) 1% (1,5 X 10E11 CFU/KG) [GR] P/P · GR
Registro 25887 · Vigente
TRIKA LAMBDA 2
LAMBDA CIHALOTRIN 0,24% [GR] P/P · GR
Registro ES-01428 · Vigente
TRIKA LAMBDA 4
LAMBDA CIHALOTRIN 0,15% [GR] P/P · GR
Registro ES-01429 · Vigente
ULTRA-PROM
ACEITE DE PARAFINA (CAS [8042-47-5]) 54,6% [EW] P/V · EW
Registro ES-00054 · Vigente
VALCURE
BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS subesp. plantarum (cepa D747) 5% [SC] P/V · SC
Registro ES-00866 · Vigente
VITISAN
HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 98,9% [SP] P/P · SP
Registro ES-00445 · Vigente
VITROL GB
PIROFOSFATO FÉRRICO 2,4% [RB] P/P · RB
Registro ES-01868 · Vigente
VITROL GB PRO
PIROFOSFATO FÉRRICO 2,4% [RB] P/P · RB
Registro ES-01869 · Vigente
XEDAVIR
TRICHODERMA ASPERELLUM (CEPA TV-1) 2,8% (1 X 10E10 UFC/KG) [WP] P/P · WP
Registro 25933 · Vigente
XENTARI GD
BACILLUS THURINGIENSIS AIZAWAI (CEPA ABTS-1857, 540 g/kg) (15 millones de CLU/g) 54% [WG] P/P · WG
Registro 19692 · Vigente
ZOXIS 250 SC
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V · SC
Registro ES-00318 · Vigente
Formulados para Puerro
Mostrando 50 de 76 formulados relacionados.
Ver listado filtrado completoOXICLORURO DE COBRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 35 productos autorizados
AZUFRE 80% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 23 productos autorizados
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 18 productos autorizados
DELTAMETRIN 2,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Contacto · 18 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · Preventiva · 15 productos autorizados
METALDEHIDO 5% (ADICIONADO DE COLORANTE) [GB] P/P
GB · 14 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 13 productos autorizados
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Preventiva · 12 productos autorizados
AZUFRE 80% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · Preventiva · 9 productos autorizados
SPINOSAD 48% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 8 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 60g/L [ME] P/V
ME - Microemulsión · 5 productos autorizados
DELTAMETRIN 1,5% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · Contacto · 4 productos autorizados
FLUROXIPIR (como 1-metil heptil ester) 20% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · 4 productos autorizados
AZOXISTROBIN 20% + DIFENOCONAZOL 12,5% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · Preventiva · 3 productos autorizados
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE UI/g) 64% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 3 productos autorizados
HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
SP · 3 productos autorizados
HIDROXIDO CUPRICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 3 productos autorizados
HIDROXIDO CUPRICO 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 3 productos autorizados
METALDEHIDO 5% [GB] P/P
GB · 3 productos autorizados
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