Foto de Crusier. Licencia CC BY-SA 3.0. Fuente Wikimedia Commons

Cultivo

Colirrábano

Brassica oleracea var.gongylodes · Vegetal · EPPO BRSOG · Código 0103010504000000

Sobre la Colirrábano

El colirrábano es un cultivo hortícola del grupo Brassica donde el valor comercial depende en gran medida de la calidad del órgano engrosado, de la uniformidad de forma y del estado sanitario visible. Bajo el nombre científico Brassica oleracea var. gongylodes, esta producción comparte afinidad con otras brassicas, aunque presenta un comportamiento propio al orientarse a un órgano comercial muy concreto. Esa combinación hace que el colirrábano se comporte como un cultivo donde vigor, regularidad y presentación tienen mucha importancia.

Desde el punto de vista agronómico, el colirrábano necesita una implantación homogénea, suelo bien estructurado y una estrategia de agua y nutrición que permita crecimiento continuo sin blanduras ni paradas. La densidad, la ventilación y la sanidad del follaje influyen mucho en la calidad final del producto. Cuando el cultivo entra bien en ciclo, el colirrábano puede ofrecer piezas uniformes y una buena salida comercial. Cuando aparecen estrés, exceso de humedad o desequilibrios de vigor, se incrementan los problemas de forma, textura y regularidad.

El colirrábano también convive con plagas y problemas fitosanitarios propios de las brassicas. Insectos defoliadores, pulgones, enfermedades foliares y otros daños visibles forman parte del contexto habitual. Las soluciones útiles deben valorarse según el momento real del cultivo, la presión del problema y el destino comercial. En una hortícola donde la apariencia del producto es tan importante, la oportunidad de intervención resulta clave.

En Vademeco, la ficha de colirrábano reúne ese contexto agronómico con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de modo que el colirrábano pueda entenderse mejor como una brassica hortícola donde problemas, soluciones y calidad final deben analizarse con bastante precisión.

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Plagas en Colirrábano

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Productos para Colirrábano

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Formulados para Colirrábano

Colirrábano. Distribución del cultivo, por hectáreas, en España

5 provincias · 41 ha · Campaña 2025

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