Cultivo
Chalote
Allium ascalonicum · Vegetal · EPPO ALLAS · Código 0103010203000000
Sobre Chalote
El chalote es un cultivo hortícola bulboso muy apreciado por su valor culinario, su perfil organoléptico y su interés dentro de producciones especializadas de huerta. Bajo el nombre científico Allium ascalonicum, este cultivo comparte rasgos con la cebolla y el ajo, aunque presenta un comportamiento agronómico propio en cuanto a implantación, desarrollo y calidad final del bulbo. Esa combinación hace que el chalote tenga un interés específico dentro del grupo de las liliáceas cultivadas y requiera un manejo técnico ajustado.
Desde el punto de vista agronómico, el chalote necesita un suelo bien drenado, buena aireación radicular y una estrategia de riego equilibrada para sostener crecimiento y formación del bulbo sin favorecer problemas de cuello o conservación. La uniformidad de plantación, la limpieza de la parcela y el estado sanitario del material de partida influyen mucho en el resultado final del cultivo. Cuando el chalote entra bien en ciclo, puede ofrecer una producción regular y bulbos de buena calidad. Cuando aparecen excesos de humedad, compactación o desequilibrios nutricionales, el cultivo acusa rápidamente problemas de uniformidad y menor valor comercial.
El chalote también se enfrenta a un entorno fitosanitario relevante. Plagas chupadoras, enfermedades foliares y problemas ligados a suelo, cuello o bulbo forman parte del contexto habitual según zona y sistema de cultivo. Las soluciones útiles dependen del momento del ciclo y del destino final del producto, ya que en cultivos bulbosos la sanidad de la parte comercial es determinante tanto para cosecha como para conservación. La oportunidad de intervención suele marcar una gran diferencia.
En Vademeco, la ficha de chalote reúne esa visión general del cultivo con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de forma que el chalote pueda entenderse mejor como una hortaliza especializada con problemas y soluciones que conviene ordenar bien.
Plagas
en Chalote
Alternaria spp.
Antracnosis de la cebolla (Colletotrichum circinans)
Babosas (Limacos)
Bacteriosis
Botrytis spp.
Caracoles
Cañota (Sorghum halepense)
Cladosporiosis de la cebolla (Cladosporium allii-cepae)
Coleópteros
Colletotrichum spp.
Criocero de la cebolla (Lilioceris merdigera)
Curculiónidos (Curculionidae)
Diabrótica del maíz (Diabrotica virgifera)
Dicotiledóneas anuales
Dicotiledóneas plurianuales
Dicotiledóneas (Malas hierbas de hoja ancha)
Estemfilosis (Mancha negra, Stemphylium vesicarium)
Fusariosis (Fusarium spp.)
Gramíneas anuales
Gramíneas plurianuales
Productos
para Chalote
XEDAVIR
TRICHODERMA ASPERELLUM (CEPA TV-1) 2,8% (1 X 10E10 UFC/KG) [WP] P/P · WP
Registro 25933 · Vigente
YaraAmplix OPTIMARIS
Bioestimulante
YaraVita Teprosyn Bulbo
Fertilizante Foliar
ZOXIS 250 SC
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V · SC
Registro ES-00318 · Vigente
ZZ-CUPROCOL
OXICLORURO DE COBRE 70% (EXPR. EN CU) [SC] P/V · SC
Registro ES-00981 · Vigente
Formulados
para Chalote
Mostrando 50 de 86 formulados relacionados.
Ver listado filtrado completoOXICLORURO DE COBRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 35 productos autorizados
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 19 productos autorizados
DELTAMETRIN 2,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Contacto · 18 productos autorizados
TEBUCONAZOL 25% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · 18 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · Preventiva · 15 productos autorizados
METALDEHIDO 5% (ADICIONADO DE COLORANTE) [GB] P/P
GB · 14 productos autorizados
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 14 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 13 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 70% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
SPINOSAD 48% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
LAMBDA CIHALOTRIN 10% [CS] P/V
CS - Suspensión de cápsulas · 7 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 7 productos autorizados
QUIZALOFOP-P-ETIL 5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
ACLONIFEN 60% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 6 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 60g/L [ME] P/V
ME - Microemulsión · 5 productos autorizados
CLETODIM 12% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 5 productos autorizados
FLUROXIPIR 20% (meptil ester) [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 5 productos autorizados
TEFLUTRIN 0,5% [GR] P/P
GR - Granulado · 5 productos autorizados
DELTAMETRIN 1,5% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · Contacto · 4 productos autorizados
Comentarios
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