
Cultivo
Ajo
Allium sativum · Vegetal · EPPO ALLSA · Código 0103010201000000
Sobre Ajo
El ajo es un cultivo hortícola de gran interés por su valor alimentario, su capacidad de conservación y su importancia en muchas zonas especializadas de producción. Su nombre científico es Allium sativum y se trata de una especie bulbosa cuyo órgano comercial depende directamente de la sanidad del suelo, de la calidad del material de plantación y de la regularidad del ciclo. A diferencia de otros cultivos de recolección rápida, el ajo requiere paciencia y precisión: buena parte del resultado final se decide antes de que el bulbo empiece a engrosar.
Desde el punto de vista agronómico, el ajo necesita una implantación limpia y uniforme, con suelo bien drenado, estructura adecuada y un control cuidadoso de humedad. El equilibrio entre crecimiento vegetativo y formación de bulbo es clave, porque un exceso de vigor, una nutrición mal ajustada o una mala aireación pueden comprometer el calibre y la conservación posterior. También influye mucho la fecha de plantación, ya que el cultivo responde de forma distinta según el tipo varietal y las condiciones térmicas de la campaña.
El ajo está además muy condicionado por su entorno fitosanitario. Problemas de suelo, enfermedades sobre hoja, daños en cuello y bulbo o presencia de plagas chupadoras pueden reducir rendimiento y calidad comercial incluso cuando la planta parece sana en fases tempranas. Las soluciones, por tanto, deben leerse siempre con el estado del cultivo y con el destino final del producto. Un ajo orientado a consumo fresco no afronta exactamente el mismo escenario que una producción pensada para secado o conservación.
En Vademeco, la ficha de ajo une esa visión agronómica con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. Aquí es posible consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de forma que la página ayude a entender mejor el ajo, valorar sus problemas más habituales y situar las soluciones dentro del marco oficial disponible.
Plagas en Ajo
ALTERNARIA SPP.
ANTRACNOSIS DE LA CEBOLLA, COLLETOTRICHUM CIRCINANS
BABOSAS, LIMACOS
BACTERIOSIS
BOTRYTIS SPP.
CARACOLES
CAÑOTA, SORGHUM HALEPENSE
CHINCHES, HETERÓPTEROS
CLADOSPORIOSIS DE LA CEBOLLA, CLADOSPORIUM ALLII-CEPAE
COCHINILLAS, COCCIDAE
COLLETOTRICHUM SPP.
CRIOCERO DE LA CEBOLLA, LILIOCERIS MERDIGERA
CURCULIÓNIDOS, CURCULIONIDAE
DEPRESSARIA SPP.
DIABRÓTICA DEL MAÍZ, DIABROTICA VIRGIFERA
DICOTILEDÓNEAS ANUALES
DICOTILEDÓNEAS PLURIANUALES
DICOTILEDÓNEAS, MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
ESCARABEIDOS, SCARABAEIDAE
ESTEMFILOSIS, MANCHA NEGRA, STEMPHYLIUM VESICARIUM
Productos para Ajo
METAREX DUO
METALDEHIDO 1% + FOSFATO FERRICO (anhidro) 1,62% [RB] P/P · RB
Registro ES-01172 · Vigente
METENAL
METALDEHIDO 5% (ADICIONADO DE COLORANTE) [GB] P/P · GB
Registro 12469 · Vigente
METEOR
DELTAMETRIN 1,57% [SC] P/V · SC
Registro 25760 · Vigente
MICROCROPS FLOW
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 16872 · Vigente
MOST MICRO HL
PENDIMETALINA 36,5% [CS] P/V · CS
Registro 25730 · Vigente
MYCOBROW
Prebiótico
Magivert Bio
Fertilizante
NEORAM 37,5 WG
OXICLORURO DE COBRE 37,5% (EXPR. EN CU ) [WG] P/P · WG
Registro 23987 · Vigente
NITIDE
FLUROXIPIR (como 1-metil heptil ester) 20% [EW] P/V · EW
Registro ES-01188 · Vigente
NITRENE® 12-12-17
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® 15-15-15
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® 20-9-9
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® 21-7-7
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® 23-5-5
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® 26
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® DOMPPER 10-5-30
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® DOMPPER 11-40-11
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® DOMPPER 18-5-6
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® LIQ 10-0-6
Fertilizante Con Inhibidor
NITRENE® LIQ 10-3-5
Fertilizante Con Inhibidor
Formulados para Ajo
Mostrando 50 de 107 formulados relacionados.
Ver listado filtrado completoOXICLORURO DE COBRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 35 productos autorizados
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 18 productos autorizados
DELTAMETRIN 2,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Contacto · 18 productos autorizados
TEBUCONAZOL 25% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · 18 productos autorizados
SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
WP - Polvo mojable · Preventiva · 15 productos autorizados
METALDEHIDO 5% (ADICIONADO DE COLORANTE) [GB] P/P
GB · 14 productos autorizados
PIRIMETANIL 40% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 14 productos autorizados
PROSULFOCARB 80% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 14 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 13 productos autorizados
DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Preventiva · 12 productos autorizados
SPINOSAD 48% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 12 productos autorizados
AZUFRE 80% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
Azadiractin 2,6% (COMO AZADIRACTIN A) [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 9 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 70% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
LAMBDA CIHALOTRIN 10% [CS] P/V
CS - Suspensión de cápsulas · 7 productos autorizados
OXATIAPIPROLIN 10% [OD] P/V
OD - Dispersión oleosa · 7 productos autorizados
OXICLORURO DE COBRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 7 productos autorizados
QUIZALOFOP-P-ETIL 5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
ACLONIFEN 60% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 6 productos autorizados
Ajo. Distribución del cultivo, por hectáreas, en España
45 provincias · 23.705 ha · Campaña 2025
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