Cultivo
Achicoria (hojas)
Cichorium intybus · Vegetal · EPPO CICIN · Código 0103010601050000
Sobre la Achicoria (hojas)
La achicoria de hoja es un cultivo hortícola muy apreciado por su uso en fresco, su diversidad comercial y la importancia que tiene la calidad del follaje en el resultado final. Bajo el nombre científico Cichorium intybus, este cultivo comparte afinidad con otras hojas de ensalada, aunque mantiene un carácter propio por textura, sabor y respuesta al manejo. Esa combinación hace que la achicoria de hoja deba entenderse como un cultivo donde uniformidad, sanidad y presentación pesan mucho.
Desde la perspectiva agronómica, la achicoria necesita una implantación regular, suelos aireados y una estrategia de riego que sostenga crecimiento sin provocar excesos de humedad. La densidad de plantación, la ventilación y el equilibrio nutricional influyen de forma clara en el aspecto final de la hoja. Cuando el cultivo entra bien en ciclo, la achicoria puede ofrecer un desarrollo uniforme y una calidad comercial atractiva. Cuando aparecen estrés, encharcamiento o vigor descompensado, se incrementan los problemas de presentación y regularidad.
La achicoria también convive con plagas y problemas sanitarios que afectan directamente al órgano comercial. Insectos chupadores, enfermedades foliares y otros daños visibles forman parte del contexto habitual según zona y calendario. Las soluciones útiles deben interpretarse según el momento real del cultivo, la presión del problema y el destino comercial del producto. En hortícolas de hoja, la rapidez y precisión de respuesta resultan muy importantes.
En Vademeco, la ficha de achicoria de hoja conecta esa visión general con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico del cultivo, de modo que la achicoria pueda entenderse mejor como una hortícola de hoja donde problemas, soluciones y calidad visual van estrechamente ligados.
Plagas en Achicoria (hojas)
ÁCAROS ERIÓFIDOS, ERIOPHYIDAE
ÁFIDOS, PULGONES, APHIDIDAE
ARAÑA ROJA COMÚN, TETRANYCHUS SPP.
BABOSAS, LIMACOS
BOTRYTIS SPP.
CARACOLES
CHINCHES, HETERÓPTEROS
COCHINILLAS, COCCIDAE
DEPRESSARIA SPP.
DICOTILEDÓNEAS ANUALES
DICOTILEDÓNEAS, MALAS HIERBAS DE HOJA ANCHA
ERYSIPHE SPP.
ESCARABEIDOS, SCARABAEIDAE
FUSARIOSIS, FUSARIUM SPP.
GRAMÍNEAS ANUALES
HELIOTHIS, HELICOVERPA SPP.
HONGOS DEL SUELO
LEPIDÓPTEROS
MARIPOSAS DE LA COL, PIERIS SPP.
MILDIU DE LA LECHUGA, BREMIA LACTUCAE
Productos para Achicoria (hojas)
AXIENDO
LAMBDA CIHALOTRIN 0,0015% [ME] P/V · ME
Registro 25558 · Vigente
BISCONE
PIRACLOSTROBIN 6,7% + BOSCALIDA 26,7% [WG] P/P · WG
Registro ES-01679 · Vigente
BOTECTOR
AUREOBASIDIUM PULLULANS (CEPA DSM 14940) 50% (2,5 X 10E9 CFU/G) + AUREOBASIDIUM PULLULANS (CEPA DSM 14941) 50% (2,5 X 10E9 CFU/G) [WG] P/P · WG
Registro 25633 · Vigente
BOXER
HIDROXIDO CUPRICO 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P · WG
Registro ES-00990 · Vigente
BREAKER MAX
PIRETRINAS 4% [EC] P/V · EC
Registro ES-00242 · Vigente
DAGONIS
FLUXAPYROXAD 7,5% + DIFENOCONAZOL 5% [SC] P/V · SC
Registro ES-00554 · Vigente
FYTOSAVE
COS-OGA 1,25% [SL] P/V · SL
Registro ES-00209 · Vigente
HELICOVEX
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003 · SC
Registro ES-00181 · Vigente
KEYFOL WG
FOSETIL-AL 80% [WG] P/P · WG
Registro ES-00761 · Vigente
KEYFOL WP
FOSETIL-AL 80% [WP] P/P · WP
Registro ES-00541 · Vigente
LALSTOP G46 WG
CLONOSTACHYS ROSEA CEPA J1446 (GLIOCLADIUM CATENULATUM (CEPA J1446)) (1 x 10E 9 ufc/g) 900 g/kg [WG] P/P · WG
Registro ES-01626 · Vigente
LEOPARD
QUIZALOFOP-P-ETIL 5% [EC] P/V · EC
Registro 24082 · Vigente
LIMOCIDE
ACEITE DE NARANJA 60g/L [ME] P/V · ME
Registro ES-00674 · Vigente
LIMOCIDE J
ACEITE DE NARANJA 60g/L [ME] P/V · ME
Registro ES-01273 · Vigente
METEOR
DELTAMETRIN 1,57% [SC] P/V · SC
Registro 25760 · Vigente
MICROTHIOL SPECIAL DISPERSS
AZUFRE 80% [WG] P/P · WG
Registro 11179 · Vigente
MIKONOS
FOSFONATOS DE POTASIO 51% (Exp. como ácido fosforoso) [SL] P/V · SL
Registro ES-01462 · Vigente
NATURALIS
BEAUVERIA BASSIANA (CEPA ATCC 74040) 2.3% (2,3X10E7 ESPORAS VIABLES/ML) [OD] P/V · OD
Registro 20111 · Vigente
ORONDIS ULTRA
MANDIPROPAMID 25% + OXATIAPIPROLIN 3% [SC] P/V · SC
Registro ES-01517 · Vigente
PENDIFIN 400 SC
PENDIMETALINA 40% [SC] P/V · SC
Registro ES-01360 · Vigente
Formulados para Achicoria (hojas)
AZUFRE 80% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 23 productos autorizados
DELTAMETRIN 2,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Contacto · 18 productos autorizados
FOSETIL-AL 80% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · Curativa · 15 productos autorizados
AZUFRE 80% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 9 productos autorizados
QUIZALOFOP-P-ETIL 5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
FOSETIL-AL 80% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · Curativa · 6 productos autorizados
PENDIMETALINA 33% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 6 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 60g/L [ME] P/V
ME - Microemulsión · 5 productos autorizados
FOSFONATOS DE POTASIO 51% (Exp. como ácido fosforoso) [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · 4 productos autorizados
HIDROXIDO CUPRICO 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 3 productos autorizados
PENDIMETALINA 40% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 3 productos autorizados
PIRACLOSTROBIN 6,7% + BOSCALIDA 26,7% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 3 productos autorizados
PIRETRINAS 4% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 3 productos autorizados
AZUFRE 82,5% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
CLONOSTACHYS ROSEA CEPA J1446 (GLIOCLADIUM CATENULATUM (CEPA J1446)) (1 x 10E 9 ufc/g) 900 g/kg [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 98,9% [SP] P/P
SP · 2 productos autorizados
PIROFOSFATO FÉRRICO 2,4% [RB] P/P
RB - Cebo · 2 productos autorizados
ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · 1 producto autorizado
AUREOBASIDIUM PULLULANS (CEPA DSM 14940) 50% (2,5 X 10E9 CFU/G) + AUREOBASIDIUM PULLULANS (CEPA DSM 14941) 50% (2,5 X 10E9 CFU/G) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 1 producto autorizado
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