Cultivo
Saúcos
Sambucus spp. · Vegetal · EPPO 1SAMG · Código 0101010408010000
Sobre la Saúcos
Los saúcos son arbustos de interés agrícola y especializado por el aprovechamiento de flor, fruto y otros usos ligados a cadenas de transformación. Bajo Sambucus spp. se agrupan materiales que combinan rusticidad con una marcada dependencia del estado sanitario de la planta y de la calidad del material recolectado. Esa combinación hace que el saúco deba entenderse como un cultivo o plantación donde vigor, estructura y oportunidad de cosecha tienen mucha importancia.
Desde la perspectiva agronómica, los saúcos necesitan una implantación bien asentada, una buena aireación de la vegetación y un manejo que favorezca brotación y fructificación sin excesos de densidad. El agua, la poda y la sanidad del sistema vegetativo influyen mucho en la continuidad de la producción y en la calidad de flores o frutos. Cuando la plantación se mantiene equilibrada, los saúcos pueden ofrecer material homogéneo y de interés comercial. Cuando aparecen estrés, daños sanitarios o desequilibrios de vigor, se resienten tanto la regularidad como el valor final del producto.
Los saúcos también conviven con plagas y problemas fitosanitarios que afectan a hojas, brotes, flores y fruto. Insectos, enfermedades de campaña y otras afecciones visibles forman parte del contexto habitual. Las soluciones útiles deben interpretarse según el momento del cultivo, la presión del problema y el destino final de la recolección. En producciones de nicho, actuar con oportunidad sigue siendo muy importante.
En Vademeco, la ficha de saúcos conecta esa visión general con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar plagas relacionadas, productos asociados y el contexto técnico básico para entender mejor cómo se comporta este cultivo y qué problemas y soluciones suelen acompañarlo.
Plagas en Saúcos
ÁCAROS
ÁCAROS ERIÓFIDOS, ERIOPHYIDAE
ÁFIDOS, PULGONES, APHIDIDAE
ARAÑA ROJA COMÚN, TETRANYCHUS SPP.
CEMIOSTOMA, MINADOR CIRCULAR, LEUCOPTERA MALIFOLIELLA
COCHINILLAS HARINOSAS, PSEUDOCOCCIDAE
COCHINILLAS, COCCIDAE
HELIOTHIS, HELICOVERPA SPP.
LEPIDÓPTEROS
MINADOR PUNTEADO, PHYLLONORYCTER SPP.
MINADOR SINUOSO, LYONETIA CLERKELLA
MOSCA DEL VINAGRE DE ALAS MANCHADAS, DROSOPHILA SUZUKII
NEMATODOS
NOCTUIDOS, NOCTUIDAE
OÍDIOS, ERYSIPHACEAE
PODREDUMBRE GRIS, BOTRYTIS CINEREA
REPELENTE DE FAUNA SILVESTRE
ROSQUILLA NEGRA, SPODOPTERA LITTORALIS
TRIPS
Productos para Saúcos
AZUMO MG
AZUFRE 80% [WG] P/P · WG
Registro 24136 · Vigente
BACTUR 2X
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE UI/g) 64% [WP] P/P · WP
Registro ES-01740 · Vigente
BIOACT PRIME
PURPUREOCILLIUM LILACINUM (CEPA 251) (4,7 x 10E10 esporas viables/g) 21,6% [DC] P/V · DC
Registro ES-00402 · Vigente
DICARZOL
FORMETANATO 50% [SP] P/P · SP
Registro 18760 · Vigente
DIPEL DF
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE CLU/g) 54% (540 g/kg) [WG] P/P · WG
Registro 23738 · Vigente
FYTOSAVE
COS-OGA 1,25% [SL] P/V · SL
Registro ES-00209 · Vigente
GEODA
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE UI/g) 64% [WP] P/P · WP
Registro ES-01741 · Vigente
HELICOVEX
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003 · SC
Registro ES-00181 · Vigente
HELIOSOUFRE S
AZUFRE 70% [SC] P/V · SC
Registro 24323 · Vigente
LITTOVIR
Spodoptera littoralis nucleopoliedrovirus (SpliNPV) (aislado BV-0005) 5 x 10E11 OBs/L [SC] P/V · SC
Registro ES-00307 · Vigente
MICROCROPS ESPECIAL WG
AZUFRE 80% [WG] P/P · WG
Registro 24370 · Vigente
NEEMAZAL T/S
AZADIRACTIN 1% (COMO AZADIRACTIN A) [EC] P/V · EC
Registro 24200 · Vigente
OVIPRON TOP
ACEITE DE PARAFINA (CAS [97862-82-3]) 80% [EC] P/V · EC
Registro ES-00079 · Vigente
POLITHIOL
ACEITE DE PARAFINA (CAS [97862-82-3]) 40% [EW] P/V · EW
Registro ES-00084 · Vigente
POLYVERSUM
PYTHIUM OLIGANDRUM (cepa M1) 17,5% [WP] P/P · WP
Registro ES-00502 · Vigente
QILUSPIN
SPINOSAD 48% [SC] P/V · SC
Registro ES-01794 · Vigente
SPINTOR 480 SC
SPINOSAD 48% [SC] P/V · SC
Registro 22839 · Vigente
TRICO
GRASA DE OVINO 6,46% [EW] P/V · EW
Registro ES-00771 · Vigente
XENTARI GD
BACILLUS THURINGIENSIS AIZAWAI (CEPA ABTS-1857, 540 g/kg) (15 millones de CLU/g) 54% [WG] P/P · WG
Registro 19692 · Vigente
Formulados para Saúcos
AZUFRE 80% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 23 productos autorizados
SPINOSAD 48% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 8 productos autorizados
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE UI/g) 64% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 3 productos autorizados
ACEITE DE PARAFINA (CAS [97862-82-3]) 80% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · Contacto · 2 productos autorizados
AZADIRACTIN 1% (COMO AZADIRACTIN A) [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 2 productos autorizados
AZUFRE 70% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
BACILLUS THURINGIENSIS AIZAWAI (CEPA ABTS-1857, 540 g/kg) (15 millones de CLU/g) 54% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 2 productos autorizados
HELICOVERPA ARMIGERA NUCLEOPOLYEDROVIRUS (7,5 X 10E12 OBs/L) 52% [SC] P/V. Cepa DSMZ: BV-0003
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
Spodoptera littoralis nucleopoliedrovirus (SpliNPV) (aislado BV-0005) 5 x 10E11 OBs/L [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 2 productos autorizados
ACEITE DE PARAFINA (CAS [97862-82-3]) 40% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · Contacto · 1 producto autorizado
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE CLU/g) 54% (540 g/kg) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 1 producto autorizado
COS-OGA 1,25% [SL] P/V
SL - Concentrado soluble · Contacto · 1 producto autorizado
FORMETANATO 50% [SP] P/P
SP · 1 producto autorizado
GRASA DE OVINO 6,46% [EW] P/V
EW - Emulsión aceite en agua · 1 producto autorizado
PURPUREOCILLIUM LILACINUM (CEPA 251) (4,7 x 10E10 esporas viables/g) 21,6% [DC] P/V
DC · 1 producto autorizado
PYTHIUM OLIGANDRUM (cepa M1) 17,5% [WP] P/P
WP - Polvo mojable · 1 producto autorizado
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