
Cultivo
Chufa
Cyperus esculentus · Vegetal · EPPO CYPES · Código 0103010116000000
Sobre la Chufa
La chufa es un cultivo de tubérculo con notable interés alimentario y una identidad agronómica muy marcada por la relación entre suelo, agua y calidad final del producto. Bajo el nombre científico Cyperus esculentus, esta especie comparte con otras producciones subterráneas la importancia de una buena estructura del terreno y de un ciclo regular. Esa combinación hace que la chufa deba leerse como un cultivo donde implantación, desarrollo vegetativo y manejo de cosecha tienen mucho peso.
Desde la perspectiva agronómica, la chufa necesita un suelo bien aireado, suficiente profundidad efectiva y una estrategia de riego que permita crecimiento continuo sin compactaciones ni encharcamientos. La uniformidad de implantación, la sanidad del follaje y el equilibrio del vigor influyen mucho en la regularidad y calidad del tubérculo. Cuando el cultivo entra bien en ciclo, la chufa puede ofrecer un producto homogéneo y de buen valor comercial. Cuando aparecen estrés, problemas de suelo o desequilibrios hídricos, se resienten tanto la uniformidad como la calidad final.
La chufa también convive con plagas y problemas fitosanitarios que afectan a follaje, cuello y parte subterránea del cultivo. Enfermedades de campaña, insectos y otras afecciones habituales forman parte del contexto real. Las soluciones útiles deben interpretarse según el momento del cultivo, la presión del problema y el destino comercial de la producción. En una hortícola de tubérculo, la prevención y la oportunidad de actuación son muy relevantes.
En Vademeco, la ficha de chufa conecta esa visión general con la información regulatoria pública sincronizada desde MAPA. La página permite consultar problemas relacionados, productos asociados y el contexto técnico básico para entender mejor cómo la sanidad y el manejo del cultivo condicionan la calidad final.
Plagas en Chufa
Productos para Chufa
ALTACOR 35 WG
CLORANTRANILIPROL 35% [WG] P/P · WG
Registro 25296 · Vigente
AZUFEGA 80 LA
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 21111 · Vigente
AZUFRE LIQUIDO 800 G/L
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 24138 · Vigente
CENTURION PLUS
CLETODIM 12% [EC] P/V · EC
Registro 22225 · Vigente
DAGONIS
FLUXAPYROXAD 7,5% + DIFENOCONAZOL 5% [SC] P/V · SC
Registro ES-00554 · Vigente
DIPEL DF
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE CLU/g) 54% (540 g/kg) [WG] P/P · WG
Registro 23738 · Vigente
FUSILADE MAX
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V · EC
Registro 15814 · Vigente
NATURALIS
BEAUVERIA BASSIANA (CEPA ATCC 74040) 2.3% (2,3X10E7 ESPORAS VIABLES/ML) [OD] P/V · OD
Registro 20111 · Vigente
SPEXIT
VIRUS DE LA POLIEDROSIS NUCLEAR DE SPODOPTERA EXIGUA (BV-0004) 50% (3,75 X 10E12 OB/L) [SC] P/V · SC
Registro ES-01578 · Vigente
SUFREVIT
AZUFRE 80% [SC] P/V · SC
Registro 16419 · Vigente
ZOXIS 250 SC
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V · SC
Registro ES-00318 · Vigente
Formulados para Chufa
AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 18 productos autorizados
AZUFRE 80% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 9 productos autorizados
FLUAZIFOP-P-BUTIL 12,5% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 7 productos autorizados
CLETODIM 12% [EC] P/V
EC - Concentrado emulsionable · 4 productos autorizados
BACILLUS THURINGIENSIS KURSTAKI (CEPA ABTS-351) (32 MILL. DE CLU/g) 54% (540 g/kg) [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · 1 producto autorizado
BEAUVERIA BASSIANA (CEPA ATCC 74040) 2.3% (2,3X10E7 ESPORAS VIABLES/ML) [OD] P/V
OD - Dispersión oleosa · 1 producto autorizado
CLORANTRANILIPROL 35% [WG] P/P
WG - Granulado dispersable · Contacto · 1 producto autorizado
FLUXAPYROXAD 7,5% + DIFENOCONAZOL 5% [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · Preventiva · 1 producto autorizado
VIRUS DE LA POLIEDROSIS NUCLEAR DE SPODOPTERA EXIGUA (BV-0004) 50% (3,75 X 10E12 OB/L) [SC] P/V
SC - Suspensión concentrada · 1 producto autorizado
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